Keto-Brownies
Keto Brownies sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¾ Tasse Kakaopulver, ½ Teelöffel Backpulver, ⅔ Tasse geteiltem Kokosöl, ½ Tasse kochendem Wasser und 1 Tasse Stevia-Zuckerersatz (z. B. Truvia®) und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Fetten Sie eine quadratische 8-Zoll-Pfanne leicht mit Kokosöl ein.
Kakaopulver und Backpulver in einer Schüssel verquirlen.
1/3 Tasse Kokosöl und kochendes Wasser hinzufügen; mischen, bis alles gut vermischt ist.
Restliche 1/3 Tasse Kokosöl, Stevia und Eier hinzufügen; gut vermischen.
Mandelmehl, Vanilleextrakt und Salz unter den Teig heben.
Den Teig in die gefettete Form füllen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite trocken ist und sich die Ränder von den Seiten der Pfanne zu lösen beginnen (30 bis 40 Minuten).
Vor dem Schneiden in 12 Quadrate abkühlen lassen.
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