Brownies céto

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser légèrement un moule carré de 8 pouces avec de l'huile de noix de coco.

Fouetter la poudre de cacao et le bicarbonate de soude dans un bol.

Ajouter 1/3 tasse d'huile de noix de coco et de l'eau bouillante; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter 1/3 tasse d'huile de noix de coco restante, la stevia et les œufs; bien mélanger.

Incorporer la farine d'amande, l'extrait de vanille et le sel à la pâte.

Versez la pâte dans le moule graissé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit sec et que les bords commencent à se détacher des parois du moule, 30 à 40 minutes.

Laisser refroidir avant de couper en 12 carrés.