Maíz Hervidor

Name: Maíz Hervidor
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1/4 cup aceite vegetal; 1/4 cup azúcar blanca; 1/2 cup granos de palomitas de maíz sin reventar

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 5 porciones 👁️ 14 vistas

Haga un viaje a la feria del condado con un plato de Kettle Corn a la antigua usanza. ¡Tu familia nunca más querrá palomitas de maíz simples! Si usas azúcar blanca, sabrá a bolas de palomitas de maíz y si usas azúcar morena, sabrá a maíz caramelizado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 5

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/4 cup aceite vegetal

1/4 cup azúcar blanca

1/2 cup granos de palomitas de maíz sin reventar

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 209

% Valor Diario*

Grasa total 11.9g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1mg 0%

Carbohidratos totales 24.8g 9%

Fibra dietética 2.9g 10%

Azúcares totales 10.3g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio.

Una vez caliente, agregue el azúcar y las palomitas de maíz.

Tapa y agita la olla constantemente para evitar que se queme el azúcar.

Una vez que el estallido haya disminuido a una vez cada 2 o 3 segundos, retira la olla del fuego y continúa agitando durante unos minutos hasta que deje de estallar.

Vierta en un tazón grande y deje enfriar, revolviendo ocasionalmente para romper los grumos grandes.