Fervura de Camarão Key West com Molho de Mostarda e Limão

Name: Fervura de Camarão Key West com Molho de Mostarda e Limão
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup maionese; 1/2 cup suco de limão; 3 tablespoons Mostarda Dijon; 1 teaspoon açúcar branco; 2 dashes molho de pimenta (como Tabasco®) ou a gosto; sal e pimenta preta moída a gosto; 2 (12 fluid ounce) cans ou garrafas de cerveja; 1 limão, suco; 2 tablespoons tempero de frutos do mar (como Old Bay®); 12 dashes molho de pimenta (como Tabasco®) ou a gosto; 1 tablespoon alho picado; 1/2 teaspoon Pimenta-caiena; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 3 pounds camarão cru, ou a gosto

⏱️ Pronto em 22 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 2 min 👥 6 porções 👁️ 5 visualizações

Absolutamente a última receita de fervura de camarão que você realmente precisa! Podem ser servidos imediatamente ou gelados e servidos frios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 2 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 509

% Valor Diário*

Gordura total 31.1g 40%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1342mg 58%

Carboidratos totais 10g 4%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 1.5g

Proteína 38.2g 76%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a maionese, o suco de limão, a mostarda Dijon, o açúcar e o molho de pimenta em uma tigela até ficar homogêneo; tempere com sal e pimenta.

Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira o molho de mostarda por pelo menos 2 horas.

Misture cerveja, suco de limão, temperos de frutos do mar, molho de pimenta, alho, pimenta caiena e pimenta preta em uma panela; leve para ferver e adicione o camarão.

Cozinhe os camarões apenas até que fiquem rosados por fora e a carne não fique mais transparente no centro, cerca de 2 minutos; escorra imediatamente.