Запеченный окунь по-ки-уэстски

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

Слегка смажьте маслом стеклянную форму для выпечки размером 9x13 дюймов и отложите в сторону.

Приправьте филе морского окуня солью, лимонным перцем, чесночным порошком и луковым порошком; выложить в подготовленную форму для запекания.

Нанесите около 2 столовых ложек размягченного сливочного масла поверх каждого филе.

Влейте соки лайма и апельсина, затем накройте каждое филе 3 ломтиками лайма и 2 ломтиками апельсина.

Запекайте в предварительно разогретой духовке, около 15 минут, пока рыба не станет непрозрачной и не станет легко отслаиваться вилкой.