Caçarola de feijão
Caçarola de feijão é um prato impressionante para toda a família. Feito com 1/2 xícara. leite, 1 c. migalhas de pão macio, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1/2 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine o leite, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a pimenta em pó. Adicione a carne moída e misture bem.
Faça bolinhas pequenas, 1 colher de sopa da mistura.
Almôndegas douradas levemente por todos os lados em óleo em fogo médio.
Retire e cozinhe as cebolas com 1/2 colher de chá de sal até ficarem macias. Adicione o molho de tomate e o pimentão.
Deixe ferver de 8 a 10 minutos.
Mexa ocasionalmente.
Escorra o feijão e coloque-o em uma caçarola rasa de 4 litros.
Corte o queijo em cubos de 1/2 polegada e adicione à mistura de tomate.
Mexa bem.
Colher sobre o feijão.
Adicione uma borda de almôndegas. Asse no forno a 350° por 40 minutos.
Se preparado com antecedência e refrigerado, aguarde uma hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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