Кидони (айвовое желе)
Кидони (желе из айвы) — довольно простое блюдо для всей семьи. Сделано из 3 фунтов айвы, очищенной и нарезанной тонкими полосками, 3 фунтов сахара, 2 стакана. вода, 1 ч. л. ванили и 1 ч. л. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сразу после нарезки поместите нарезанную айву в воду, чтобы она не потемнела. Слейте воду из чайника 2 стаканами.
Накрыть крышкой, до готовности, примерно 15-20 минут. Добавьте сахар и варите на сильном огне, чтобы сироп загустел.
Быстро добавьте ваниль и лимонный сок.
Перемешайте 2–3 раза и варите еще 3–4 минуты.
Перемешайте миндаль до равномерного распределения и быстро снимите с огня. Охладите, затем поместите в стеклянные контейнеры для холодильника или консервные банки для хранения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий