किट्टी का चिकन कॉर्डन ब्लू
किट्टी'स चिकन कॉर्डन ब्लू एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग, छिलका उतारकर, हड्डियों को काटकर और 1/2 इंच मोटाई तक पीसकर, प्रोसियुट्टो या किसी पसंदीदा हैम, प्रोवोलोन या मोज़ेरेला चीज़ से बनाया गया, ताजा ब्रोकोली (वैकल्पिक) और डंठल के बारे में सोचें। (1 स्टिक) मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
प्रत्येक ब्रेस्ट पर 1 स्लाइस हैम और 1 स्लाइस चीज़ रखें।
पनीर के ऊपर ब्रोकोली भाला रखें और छोटे सिरे से रोल करें। टूथपिक्स से बांधें (ब्रोकोली दोनों तरफ उभरी हुई होगी)। एक उथले बेकिंग डिश में सीवन की तरफ नीचे रखें।
एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ; आटा मिलाएं.
हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
एक अलग पैन में चिकन शोरबा और क्रीम गरम करें; आटे के मिश्रण में डालें और मध्यम आंच पर गाढ़ा होने तक फेंटें।
नमक, काली मिर्च, जायफल और पनीर मिलाएं।
पनीर पिघलने तक हिलाएं।
सूखा वरमाउथ डालें। चिकन के ऊपर सॉस डालें.
ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़ और पेपरिका को मिलाएं।
चिकन पर समान रूप से छिड़कें।
बेकिंग डिश को पन्नी या ढक्कन से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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