Knish

Faites une pâte molle avec la farine, l'œuf, l'huile, l'eau et le sel, puis reposez-la.

Faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré et incorporez-le à la purée de pommes de terre avec l'aneth et le poivre.

Enveloppez des portions de garniture dans la pâte et formez des petits pains ronds.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit brillant et doré.

Servir chaud avec de la crème sure.