Knish

Name: Knish
Cuisine: Belarusian

🌍 Bielorrusso 👁️ 39 visualizações

Este knish ao estilo bielorrusso é uma massa redonda assada recheada com purê de batata, cebola, endro e pimenta. Os pães dourados se abrem para mostrar um centro macio e saboroso.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Bread)

#Bielorrusso

📊 Resumo

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (80g)

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Faça uma massa macia com farinha, ovo, óleo, água e sal e depois descanse.

Cozinhe a cebola até dourar e envolva-a no purê de batata com endro e pimenta.

Enrole porções de recheio na massa e molde em pãezinhos redondos.

Asse até ficar brilhante e dourado.

Sirva quente com creme de leite.