Espetinhos de Kofta
Kofta Kabobs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de cordeiro magro, moído, 1/2 colher de chá. coentro moído, 1/2 colher de chá. cominho em pó, 2 colheres de chá. hortelã fresca picada e 2 colheres de chá. coentro ou salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o cordeiro e os temperos.
Forme pepitas pequenas e ovais e enfie-as em palitos de coquetel (2 pepitas em cada um).
Grelhe ou faça churrasco por 10 minutos.
Sirva quente.
Decore com folhas de hortelã fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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