Kong Haakon
Kong Haakon es un surtido de dulces de chocolate noruego con cáscaras de chocolate amargo y con leche, praliné, caramelo, nueces, mazapán y toques de frutas para compartir en las fiestas.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Prepare un pequeño surtido de rellenos de chocolate como praliné de avellanas, mazapán de almendras, caramelo y ganache de frutas.
Templa el chocolate negro y el chocolate con leche para que las cáscaras queden brillantes y crujientes.
Moldee o sumerja piezas individuales, llene cada una con un centro distinto y selle la parte inferior cuidadosamente.
Deje que los chocolates se asienten y luego coloque el surtido en una bandeja para servir para compartir.
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