Kong Haakon
Kong Haakon est un assortiment de confiseries au chocolat norvégien avec des coques de chocolat noir et au lait, du praliné, du caramel, des noix, de la pâte d'amande et des accents de fruits pour le partage des fêtes.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Préparez un petit assortiment de fourrages chocolatés comme du praliné noisette, de la pâte d'amandes aux amandes, du caramel et de la ganache aux fruits.
Tempérez le chocolat noir et le chocolat au lait pour que les coquilles soient brillantes et croustillantes.
Mouler ou tremper des morceaux individuels, en remplissant chacun d'un centre distinct et en scellant soigneusement le fond.
Laissez les chocolats prendre, puis disposez l'assortiment sur un plateau de service pour le partage.
🍷 Accords Parfaits
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