صلصة الباربيكيو الكورية
كنت أحاول ابتكار صلصة شواء محلية الصنع لزوجتي لأنها لا تحب الشواء التقليدي. هذا ما توصلت إليه. يمكنك إضافة هذه الصلصة إلى أي نوع من أضلاع لحم الخنزير.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
حرك صلصة الصويا والسكر البني والثوم وخل نبيذ الأرز وصلصة الثوم الحار والزنجبيل وزيت السمسم والفلفل الأسود معًا في قدر. جلب ليغلي.
اخفقي نشا الذرة مع الماء معًا في وعاء صغير حتى يذوب نشا الذرة. تصب في خليط صلصة الصويا المغلي.
خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واطهيها حتى تصبح الصلصة سميكة، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً