Koulouria (galletas griegas de Pascua)
Koulouria (galletas griegas de Pascua) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (sin sustituto), 2 c. azúcar, 7 huevos grandes, 1/2 c. leche y 9 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la mantequilla y agregar el azúcar; mezclar bien.
Agrega los huevos batidos y continúa mezclando.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla alternativamente con la leche y la vainilla.
Amasar bien la masa y darle la forma deseada.
Sumerja en semillas de sésamo y hornee a 350°, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
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