Koulouria (biscuits grecs de Pâques)
Koulouria (biscuits grecs de Pâques) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (pas de substitut), 2 c. sucre, 7 gros œufs, 1/2 c. lait et 9 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre et ajouter le sucre; bien mélanger.
Ajoutez les œufs battus et continuez à mélanger.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les au mélange en alternant avec le lait et la vanille.
Bien pétrir la pâte et la façonner selon vos envies.
Tremper dans les graines de sésame et enfourner à 350°, environ 15 à 20 minutes.
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