Poulet Kung Pao
Le poulet Kung Pao est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. vinaigre de vin, 2 c. sauce soja, 2 c. sucre, 1 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en bouchées et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le vinaigre de vin, la sauce soja et le sucre; annuler. Enrober le poulet de fécule de maïs.
Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok. Ajouter le poulet; faire sauter 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirer de la poêle.
Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron rouge et le gingembre; faire sauter 15 secondes.
Ajouter le mélange de vinaigre de vin et le poulet, en remuant pour bien enrober le poulet.
Incorporer les cacahuètes.
Servir sur du riz.
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