Latkes（土豆煎饼）
Latkes（土豆煎饼）是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等大小的土豆（去皮，约 2 磅）、1/2 个中等大小的洋葱（磨碎）制成，2 汤匙。面粉、2 个鸡蛋（打散）和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆粗磨碎，然后用纸巾拍干。
添加洋葱、面粉、鸡蛋、盐、胡椒、肉豆蔻和欧芹。
充分混合。
在煎锅或大煎锅中，在热植物油中，放置 3 或 4 大勺土豆混合物，间隔几英寸。
煎至两面呈棕色且酥脆。
保持温暖并与苹果酱或酸奶油一起食用。
🍷 完美搭配
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