ラトケス（ポテトパンケーキ）
ラトケス（ポテトのパンケーキ）は、適度に簡単なディナーです。皮をむき、細切りにし、ペーパータオルで軽く叩いて水気を切った2ポンドの万能ジャガイモ、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、大さじ3で作ります。小麦粉、卵2個、軽く溶き、小さじ1 1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、油以外のすべての材料を入れて混ぜます。
大きなフライパンに1/4インチの油を入れ、強火で加熱します。
ジャガイモを熱したフライパンに大さじ一杯ずつ混ぜます。
片面約1～2分ずつ焼き色をつけます。
暖かくしてください。
残りのジャガイモ混合物で繰り返します。
（事前にお作りすることも可能です。
冷却して冷蔵庫に入れ、蓋をして最長 24 時間保存します。
予熱した400度のオーブンでクッキーシートの上で5分間再加熱します。）
36回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す