Latkes (crêpes aux pommes de terre) (pour 12 crêpes ; petit-déjeuner-brunch)
Les latkes (crêpes aux pommes de terre) (pour 12 crêpes ; petit-déjeuner-brunch) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. batteurs à œufs (2 œufs), 1/3 c. farine tout usage, 1/4 c. oignons râpés, 1/4 c. de poivre noir moulu et 4 grosses pommes de terre pelées et râpées (environ 4 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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