كعك لورا ميريلاند كراب

Name: كعك لورا ميريلاند كراب
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 بيضة; 1 tablespoon صلصة رسيستيرشاير; 1 tablespoon مايونيز; 1 tablespoon رقائق البقدونس المجففة; 1 teaspoon توابل المأكولات البحرية (مثل Old Bay®); 1 teaspoon مسحوق الخبز; 1/4 teaspoon ملح; 2 slices الخبز الأبيض، وإزالة القشور; 1 pound لحم السلطعون الطازج

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 30 min 👥 4 حصص 👁️ 25 مشاهدة

من الصعب جدًا العثور على وصفة حقيقية لكعكة السلطعون في ماريلاند. هذه هي الوصفة التي استخدمتها جدتي، لكنني قمت بتعديلها قليلاً. عادةً ما أقوم أيضًا بمضاعفة الوصفة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#كعكة #أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 30 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 بيضة

1 tablespoon صلصة رسيستيرشاير

1 tablespoon مايونيز

1 tablespoon رقائق البقدونس المجففة

1 teaspoon توابل المأكولات البحرية (مثل Old Bay®)

1 teaspoon مسحوق الخبز

1/4 teaspoon ملح

2 slices الخبز الأبيض، وإزالة القشور

1 pound لحم السلطعون الطازج

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 203

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 10.1g 13%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 840mg 37%

إجمالي الكربوهيدرات 7.9g 3%

الألياف الغذائية 0.4g 1%

إجمالي السكريات 1.1g

البروتين 19.5g 39%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي البيض وصلصة رسيستيرشاير والمايونيز والبقدونس وتوابل المأكولات البحرية ومسحوق الخبز والملح معًا في وعاء خلط كبير.

تمزيق الخبز إلى قطع صغيرة؛ أضف إلى خليط البيض.

أضعاف بلطف في لحم السلطعون. تشكل إلى 4 كعكات وترتب على صينية خبز مبطنة.

برد لمدة 30 دقيقة على الأقل.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

اخبزي كعك السلطعون حتى يسخن ويكتسب اللون البني الفاتح، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.