/8042076-lemon-cake-from-scratch-Ronee-Jordan-4x3-1-85790c9fb8224b4fb9a48fe38691e3aa.jpg)
Zitronenkuchen von Grund auf
Super lecker, leichter Zitronengeschmack. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Kuchenmischung in große Muffinformen zu füllen, um eine Reihe kleiner Kuchen zu backen. Sie müssen lediglich die Backzeit verkürzen. Lassen Sie den Kuchen vor dem Zuckerguss abkühlen oder glasieren Sie ihn, solange er noch leicht warm ist.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Buttern und bemehlen Sie zwei 8-Zoll-Kuchenformen und klopfen Sie überschüssiges Mehl aus.
Mehl, Zitronenschale, Salz, Backpulver und Natron in einer Schüssel verquirlen.
Butter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer schaumig schlagen.
Eier und Eigelb einzeln bei niedriger Geschwindigkeit zu der cremigen Buttermischung schlagen und nach jeder Zugabe gut verrühren, bevor die nächste hinzugefügt wird.
Zitronensaft unter die Buttermischung schlagen.
Mehlmischung abwechselnd mit Buttermilch unter die Buttermischung schlagen, bis der Teig gerade vermischt ist.
Den Teig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis sich der Kuchen vom Rand der Form löst, 32 bis 35 Minuten.
Kuchen in Formen 10 Minuten lang abkühlen lassen.
Führen Sie ein Messer um die Ränder der Form herum und drehen Sie den Kuchen zum Abkühlen auf ein Kuchengitter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen