Pastel de pudín de natillas de limón
El pastel de pudín de natillas de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. harina, 6 cucharadas. mantequilla u oleo, derretida, 2 c. azúcar, 4 huevos separados y 1 limón rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón grande, combine la harina, la mantequilla y 1 1/2 tazas de azúcar. Batir las yemas de huevo; agréguelo al tazón, junto con la leche y la cáscara de limón.
Mezclar bien.
Agrega el jugo de limón en otro bol.
Batir las claras a punto de nieve.
Mientras bate, incorpórelo a la masa.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Colóquelo en una cacerola poco profunda con agua caliente. Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Sirva caliente o frío con azúcar en polvo espolvoreado encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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