In Zitrone getauchte Blaubeermuffins
Mit Zitronen getunkte Blaubeermuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Zucker, 1 c. frische oder gefrorene Blaubeeren, 2 1/2 TL. Backpulver und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Machen Sie eine Mulde in die Mitte der Mischung.
Ei, Milch und Öl verrühren.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Nur so lange umrühren, bis alles vermischt ist.
Beiseite stellen.
Blaubeeren mit 2 EL Zucker und Zitronenschale vermischen.
Unter den Teig heben.
Muffinformen zu 2/3 füllen. Bei 400° 18 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Aus der Pfanne nehmen.
Zerlassene Butter und Zitronensaft vermischen.
Tauchen Sie warme Muffins in diese Mischung und dann in Zucker.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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