Citron-Orange Orange Roughy

Name: Citron-Orange Orange Roughy
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon huile d'olive; 4 (4 ounce) fillets hoplostète orange; 1 orange, jus; 1 citron, jus; 1/2 teaspoon poivre citronné

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

L'Orange Roughy Citron-Orange est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 4 filets (4 onces) d'hoplostète orange, 1 orange pressée, 1 citron pressé et ½ cuillère à café de poivre citronné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 tablespoon huile d'olive

4 (4 ounce) fillets hoplostète orange

1 orange, jus

1 citron, jus

1/2 teaspoon poivre citronné

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 140

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.3g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 139mg 6%

Glucides totaux 7.9g 3%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 4g

Protéines 19.1g 38%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Disposez les filets dans la poêle et arrosez de jus d'orange et de jus de citron.

Saupoudrer de poivre citronné.

Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.