Fajitas com limão e molho de abacate
Fajitas com limão e molho de abacate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. suco de limão, 1/3 xícara. óleo vegetal, 1 colher de chá. alho picado, 1 colher de sopa. base de frango e 1/8 colher de chá. pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela rasa, misture o suco de limão, o azeite, o alho, a base de frango e a pimenta; misture bem.
Reserve 1/3 xícara de marinada para regar. Armazene e leve à geladeira em recipiente bem coberto.
Adicione a carne à mistura restante.
Cubra e deixe marinar por 6 horas ou durante a noite na geladeira.
Retire a carne da marinada.
Em uma grelha ou frigideira quente e untada com óleo, cozinhe a carne, o pimentão verde e a cebola.
Despeje a marinada reservada sobre a mistura de fajita; cozinhe e mexa até aquecer. Sirva cada tortilha com 120 gramas de mistura de carne e 1/2 xícara de molho de abacate.
🍷 Combinações Perfeitas
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