Pan francés de Lettie
El pan francés Lettie'S es un producto horneado francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. harina (la harina para pan es mejor), . levadura seca, . crisco, . azúcar y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle todos los ingredientes en una cacerola grande.
Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos.
Deje reposar durante 1 1/2 horas en un lugar cálido, tapado; luego golpea y trabaja cada 15 minutos, seis veces. Divida la masa en 3 porciones y forme panes. Poner en moldes engrasados o en una bandeja para hornear galletas.
Tapar y dejar crecer nuevamente. Hornee de 35 a 45 minutos o hasta que esté cocido.
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