Bâtonnets de mozzarella légers et cuits au four

Bâtonnets de mozzarella légers et cuits au four

⏱️ Prêt en 9 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 4 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Les bâtonnets de mozzarella légers et cuits au four sont une collation facile que vous pouvez préparer en seulement 9 minutes. Fabriquée avec un enduit à cuisson, 8 cure-dents, 4 bâtonnets de fromage mozzarella allégé, coupés en deux, 1 œuf et ¾ tasse de chapelure italienne assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffez un four grille-pain en position gril ou placez une grille de four à environ 6 pouces de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.

Vaporiser une petite plaque à pâtisserie d’enduit à cuisson.

Insérez un cure-dent verticalement dans chaque bâtonnet de fromage à mi-chemin.

Battre l'œuf dans un petit bol.

Placer la chapelure dans un petit bol séparé.

Trempez chaque bâtonnet de fromage dans l'œuf, puis pressez-le dans la chapelure.

Répétez le trempage dans l'œuf et la chapelure pour obtenir une couche double épaisseur.

Placer les bâtonnets de fromage sur une plaque à pâtisserie préparée et vaporiser d'un enduit à cuisson supplémentaire pour un brunissement uniforme.

Faire griller au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 4 à 5 minutes.

Laisser les bâtonnets de fromage prendre avant de servir, environ 1 minute.

🍷 Accords Parfaits

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