हल्की और बेक्ड मोत्ज़ारेला स्टिक

टोस्टर ओवन को ब्रॉयल सेटिंग पर पहले से गरम कर लें, या ओवन रैक को ताप स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।

एक छोटी बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।

प्रत्येक चीज़ स्टिक में आधे से मध्य बिंदु तक लंबवत रूप से टूथपिक डालें।

एक छोटे कटोरे में अंडा फेंटें।

ब्रेड के टुकड़ों को एक अलग छोटे कटोरे में रखें।

प्रत्येक पनीर स्टिक को अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों में दबा दें।

दोगुनी मोटी कोटिंग के लिए अंडे और ब्रेडक्रंब में डुबाना दोहराएं।

पनीर की छड़ियों को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और समान ब्राउनिंग के लिए अतिरिक्त कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।

पहले से गरम ओवन में 4 से 5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक भून लें।

परोसने से पहले पनीर स्टिक को लगभग 1 मिनट तक सेट होने दें।