Легкие и запеченные палочки из моцареллы

Разогрейте тостер в режиме жарки или установите решетку духовки на расстоянии примерно 6 дюймов от источника тепла и разогрейте жаровню духовки.

Сбрызните небольшой противень кулинарным спреем.

Вставьте зубочистку вертикально в каждую сырную палочку наполовину до середины.

Яйцо взбейте в небольшой миске.

Поместите панировочные сухари в отдельную небольшую миску.

Окуните каждую сырную палочку в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.

Повторите обмакивание в яйцо и панировочные сухари, чтобы покрытие было двойной толщины.

Положите сырные палочки на подготовленный противень и дополнительно распылите кулинарный спрей для равномерного подрумянивания.

Запекать в разогретой духовке до золотистого цвета, 4–5 минут.

Перед подачей дайте сырным палочкам застыть, примерно 1 минуту.