हल्के कद्दू पैनकेक
हल्के कद्दू पैनकेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। पैक्ड ब्राउन शुगर, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। पिसी हुई दालचीनी और 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
इस बैटर को परोसने से करीब 30 मिनट पहले बनाएं.
बड़े कटोरे में, पहले 7 सामग्रियों को मिलाएं। छोटे कटोरे में अंडे का सफेद भाग, दूध, कद्दू और 2 बड़े चम्मच तेल मिलाएं। आटे के मिश्रण में मिलाएँ।
आटे के गीला होने तक हिलाते रहें।
तवे को मध्यम आंच पर तब तक गर्म करें जब तक पानी की बूंद चटकने न लगे; तेल से हल्के से ब्रश करें। गरम तवे पर 1/4 कप बैटर डालें, एक बार में कुछ पैनकेक बनाएं। तब तक पकाएं जब तक कि ऊपरी हिस्से में बुलबुले न आ जाएं और किनारे सूखे न दिखें। पैनकेक टर्नर के साथ, पलटें और नीचे का भाग सुनहरा होने तक पकाएं। गर्म थाली पर रखें.
जब तक पूरा बैटर इस्तेमाल न हो जाए तब तक इसे दोहराते रहें, यदि आवश्यक हो तो तवे पर अधिक तेल छिड़कें। चाहें तो पैनकेक को चाशनी के साथ परोसें। लगभग 16 पैनकेक बनते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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