Name: Легкие тыквенные блины
Ingredients: 2 c. мука; 2 tbsp. упакованный коричневый сахар; 1 tbsp. порошок для выпечки; 1 tsp. молотая корица; 1/2 tsp. молотый имбирь; 1/2 tsp. молотый мускатный орех; 1/2 tsp. соль; 2 яичные белки, слегка взбитые; 1 1/2 c. обезжиренное молоко; 1/2 c. консервированная тыква; салатное масло; кленовый сироп или сироп со вкусом клена

Легкие тыквенные блины

👁️ 6 просмотров

Легкие тыквенные оладьи – это в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 2 ст. фасованного коричневого сахара, 1 ст. разрыхлитель, 1 ч. л. молотой корицы и 1/2 ч. л. молотого имбиря, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте это тесто примерно за 30 минут до подачи.

В большой миске смешайте первые 7 ингредиентов. В небольшой миске смешайте яичные белки, молоко, тыкву и 2 столовые ложки масла. Добавьте к мучной смеси.

Перемешивайте, пока мука не станет влажной.

Нагрейте сковородку на среднем огне, пока капля воды не начнет шипеть; слегка смажьте маслом. Выливайте тесто примерно по 1/4 стакана на горячую сковородку, делая несколько блинов за раз. Готовьте, пока верх не станет пузырчатым, а края не станут сухими. Переверните блины с помощью устройства для переворачивания блинов и готовьте, пока нижняя сторона не станет золотистой. Выложите на теплое блюдо.

Повторяйте, пока не будет использовано все тесто, при необходимости смазывая сковороду маслом. Подавайте блины по желанию с сиропом. Получается около 16 блинов.

💬 Комментарии