حساء فول ليما
حساء ليما فول هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. صنع مع . فاصوليا ليما مجففة، ملح وفلفل، بذور الكزبرة، المريمية الطازجة وورق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
نقع الفاصوليا المجففة بين عشية وضحاها.
يغسل جيدا ويوضع في وعاء من الماء المغلي.
أضيفي البصل المفروم والبطاطس المقطعة إلى مكعبات.
أضف التوابل حسب الذوق.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا ويصبح الحساء سميكًا.
تهرس الفاصولياء بملعقة خشبية وهي في القدر.
إزالة الفلفل الحار.
يُضاف زيت الزيتون والشيري ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
إذا تم إضافة النقانق، احذفي زيت الزيتون وأضيفي النقانق مع البطاطس والبصل، ولكن قومي بغلي النقانق بشكل منفصل أولاً لإزالة الدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً