Name: Суп из лимской фасоли
Prep time: 24 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkg . сушеная лимская фасоль; соль и перец; семена кориандра; свежий шалфей; 1 лавровый лист; 1 острый перец; 2 средний картофель; 1/2 в. шерри (по желанию); 1/4 в. оливковое масло; 1 большая луковица; Польская колбаса (по желанию); 6 до 8 зубчиков чеснока, измельченных

Суп из лимской фасоли

⏱️ Готово за 1h 36m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 15 просмотров

Суп из лимской фасоли — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 36 минут. Сделано с помощью . сушеная лимская фасоль, соль и перец, семена кориандра, свежий шалфей и лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Замочить сушеную фасоль на ночь.

Тщательно промойте и положите в кастрюлю с кипящей водой.

Добавьте нарезанный лук и нарезанный кубиками картофель.

Добавьте приправы по вкусу.

Доведите до кипения, затем варите на медленном огне, пока фасоль не будет готова, а суп не загустеет.

Разомните фасоль деревянной ложкой, пока она находится в кастрюле.

Удалить острый перец.

Добавьте оливковое масло и херес и варите еще 15 минут.

Если добавляется колбаса, не добавляйте оливковое масло и добавьте колбасу вместе с картофелем и луком, но сначала отварите колбасу отдельно, чтобы удалить жир.

💬 Комментарии