リマ豆のスープ

リマ豆のスープ

⏱️ 1h 36mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

リマビーンスープは、約 1 時間 36 分で作ることができる素晴らしいスープです。で作られました。乾燥リマ豆、塩コショウ、コリアンダーシード、新鮮なセージ、月桂樹の葉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

(0件の評価)
⬇️ レシピへ移動
👨‍🍳 作り方

乾燥豆を一晩浸水させます。

良く洗って沸騰したお湯の中に入れます。

みじん切りの玉ねぎと角切りのジャガイモを加えます。

好みに応じて調味料を加えます。

沸騰したら、豆が炊き上がり、スープが濃くなるまで弱火で煮ます。

豆を鍋に入れたまま木のスプーンで潰します。

唐辛子を取り除きます。

オリーブオイルとシェリー酒を加え、さらに15分間煮ます。

ソーセージを追加する場合は、オリーブオイルを省略し、ジャガイモとタマネギと一緒にソーセージを追加しますが、脂肪を取り除くために最初にソーセージを別に茹でます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。