Linguine mit Muschelsauce
Linguine mit Muschelsauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 TL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, 1/2 c. trockener Weißwein und 2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
In einem 4-Liter-Topf Knoblauch in heißem Öl anbraten.
Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie weich ist.
Nicht bräunen. Wein und Hühnerbrühe hinzufügen, dann Muscheln mit Flüssigkeit.
Fügen Sie Meeresfrüchte (falls gewünscht) und Pfeffer, Tabasco und Oregano hinzu. 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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