Salsa de langosta

Name: Salsa de langosta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup manteca; 1 tablespoon ajo picado; 2 tablespoons jugo de limon fresco; 1 teaspoon pimienta negra molida; 2 teaspoons cilantro seco

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 14 vistas

La mantequilla, el limón y el ajo se combinan para crear una mezcla mantecosa para mojar langosta al vapor, a la parrilla (o como la prepares).

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 cup manteca

1 tablespoon ajo picado

2 tablespoons jugo de limon fresco

1 teaspoon pimienta negra molida

2 teaspoons cilantro seco

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 207

% Valor Diario*

Grasa total 23g 29%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 164mg 7%

Carbohidratos totales 0.9g 0%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita 1 cucharada de mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Agrega el ajo; cocine y revuelva hasta que comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos.

Agrega la mantequilla restante y reduce el fuego a bajo.

Revuelva para derretir la mantequilla, luego mezcle el jugo de limón, la pimienta y el cilantro.

Déjalo reposar a fuego lento durante unos 10 minutos.

Colar antes de servir si lo desea.