piruletas
Esta es una antigua receta familiar. Fue transmitido por 4 generaciones del lado de la familia de mi madre. ¡¡Disfrutar!!
👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar y el crémor tártaro con agua.
Revuelva hasta que se disuelva por completo.
Hervir la mezcla hasta que alcance los 290°.
Agrega la cantidad de saborizante y la cantidad de colorante que desees.
Pruebe dejando caer una pequeña cantidad del caramelo en agua fría.
Si se forma inmediatamente entonces está listo.
Retirar del fuego y verter en moldes engrasados.
Cuando esté parcialmente frío, agregue palitos de madera al centro.
Dejar enfriar por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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