Pirulitos
Esta é uma antiga receita de família. Foi transmitido por 4 gerações do lado materno da família. Aproveitar!!
👨🍳 Modo de preparo
Combine o açúcar e o creme de tártaro com água.
Mexa até dissolver completamente.
Ferva a mistura até atingir 290°.
Adicione a quantidade de aromatizante e a quantidade de corante desejada.
Teste colocando uma pequena quantidade do doce em água fria.
Se formar imediatamente, está pronto.
Retire do fogo e despeje em formas untadas.
Quando estiver parcialmente resfriado, coloque palitos de madeira no centro.
Deixe esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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