लॉलीपॉप
यह एक प्राचीन पारिवारिक नुस्खा है. इसे मेरी मां की ओर से परिवार की ओर से 4 पीढ़ियों तक सौंपा गया था। आनंद लेना!!
👨🍳 विधि
चीनी और टैटार की मलाई को पानी के साथ मिला लें।
पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ।
मिश्रण को 290° तक पहुंचने तक उबालें।
स्वाद की मात्रा और रंग की मात्रा जो आप चाहते हैं, जोड़ें।
ठंडे पानी में थोड़ी मात्रा में कैंडी डालकर परीक्षण करें।
अगर यह तुरंत बन जाए तो यह तैयार है.
आंच से उतारकर चिकने सांचों में डालें।
जब यह आंशिक रूप से ठंडा हो जाए, तो बीच में लकड़ी की छड़ें डालें।
पूरी तरह ठंडा होने दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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