Louisiana Gumbo

Louisiana Gumbo

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Louisiana Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gehackter Okra, 2 EL. Speckfett, 1 große Zwiebel, 1/2 Paprika und Wasser – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Okraschoten im Speckfett anbraten, bis die Okraschoten nicht mehr klebrig sind, unter ständigem Rühren (verwenden Sie 2 Päckchen gefrorene Okraschoten und geben Sie nicht auf). Fügen Sie gehackte Zwiebeln und Pfeffer hinzu; anbraten.

Viel Wasser und etwas Tomatensauce hinzufügen; mindestens 2 Stunden leicht kochen lassen.

Fügen Sie Meeresfrüchte, Petersilie, Frühlingszwiebelspitzen und Gewürze hinzu. kochen, bis die Meeresfrüchte vollständig gar sind (ca. 30 Minuten).

Feuer ausschalten und Datei hinzufügen.

Ich verwende Garnelen und 1 Dose Krabbenfleisch; Wenn ich mich reich fühle, füge ich Austern hinzu.

🍷 Perfekte Kombinationen

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