Panqueques bajos en calorías
Los panqueques bajos en calorías son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 3/4 c. requesón, tamizado, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. harina y 1/2 c. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine todos los ingredientes (excepto las claras de huevo) y mezcle bien. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; luego incorpórelo suavemente a la mezcla de requesón.
A fuego lento, deje caer cucharaditas en una plancha o sartén y cocine, volteando una vez para que ambos lados se doren.
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