Crêpes faibles en calories
Les crêpes faibles en calories sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs séparés, 3/4 c. fromage cottage, tamisé, 1/4 c. sel, 1/4 c. farine et 1/2 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez tous les ingrédients (sauf les blancs d'œufs) et mélangez bien. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; puis incorporez délicatement au mélange de fromage cottage.
À feu doux, déposer des cuillerées à café sur une plaque chauffante ou une poêle et cuire en retournant une fois pour que les deux côtés soient dorés.
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