"Tacos" à faible teneur en glucides

Name: "Tacos" à faible teneur en glucides
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 pounds Le bœuf haché; 1 oignon, coupé en dés; 1/2 (4 ounce) can piments jalapeño coupés en dés; 1 (1 ounce) package mélange d'assaisonnement pour tacos; 2 cups laitue râpée; 1 tomate, hachée; 1/2 cup Fromage Cheddar allégé, râpé; 1/4 cup Salsa; 1/4 cup crème sure faible en gras; 1 avocat - pelé, dénoyauté et tranché

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Il s’agit d’une excellente alternative faible en glucides à vos tacos faits maison standard. J'adore la cuisine mexicaine et je ne voulais pas me séparer des tacos après avoir commencé mon régime pauvre en glucides. Cela satisfait toujours mon envie.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tacos #Faible en glucides #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 521

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 34.9g 45%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1062mg 46%

Glucides totaux 16.3g 6%

Fibres alimentaires 5.1g 18%

Sucres totaux 4.9g

Protéines 34.9g 70%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cuire et mélanger le bœuf haché, l'oignon et les piments jalapeño dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable, 7 à 10 minutes.

Incorporer au mélange de viande; porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes.

Mélanger le mélange de viande, la laitue râpée, la tomate, le fromage cheddar, la salsa et la crème sure dans un grand bol.

Répartir le mélange de tacos dans 4 bols et garnir chacun de tranches d'avocat.