Panqueques bajos en colesterol
Los panqueques bajos en colesterol son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 3 cucharadas. azúcar, 1-1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón, combine los primeros 4 ingredientes.
En otro tazón, combine el suero de leche, el aceite y la vainilla; agregar a los ingredientes secos.
En un tazón, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves.
Incorporar la masa.
Vierta la masa en 1/4 de taza sobre una plancha caliente cubierta con aceite en aerosol antiadherente.
Voltee cuando se formen burbujas encima de los panqueques.
Cocine hasta que el segundo lado esté ligeramente dorado.
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