Fettarme Karotten-Ananas-Muffins

Fettarme Karotten-Ananas-Muffins

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Fettarme Karotten-Ananas-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 c. schnelle Haferflocken, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit wenig Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Backpulver, Natron, Salz und Gewürze verrühren.

In einer anderen Schüssel Ananas, Joghurt, Schneebesen, Butterknospen und Vanille verrühren.

Braunen und weißen Zucker einrühren, bis eine Mischung entsteht.

Machen Sie eine Mulde in die Mitte der Mehlmischung. Flüssigkeit einrühren, nur um sie anzufeuchten.

Karotten und Rosinen unterrühren.

Den Teig in mit Muffinpapier ausgelegte Muffinförmchen füllen.

15 bis 17 Minuten backen.

Ergibt 24 Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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