Fettarmer „Nicht gebratener Reis“

Fettarmer „Nicht gebratener Reis“

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Der fettarme „Not Fried Rice“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1 TL. flüssige Butterknospen oder Hühnerbrühe, 2 c. fettfreie Hühnerbrühe aus der Dose, 1 EL. Sherry oder Koch-Sherry und 1 EL. Mit natriumreduzierter Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Beschichten Sie einen mittelgroßen Topf mit Pam-Kochspray.

Bei mittlerer Hitze heiß werden lassen.

Zwiebeln hinzufügen und in flüssigen Butterknospen oder Hühnerbrühe 2 Minuten anbraten.

Fügen Sie 2 Tassen Hühnerbrühe und die nächsten 3 Zutaten hinzu; zum Kochen bringen.

Reis einrühren und abdecken.

Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Vom Herd nehmen und Frühlingszwiebeln und Pinienkerne unterrühren.

Ergibt 6 (1/2 Tasse) Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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