Lowell Inn Crescent Rolls
Lowell Inn Crescent Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau tiède (110~ à 115~ ; pas trop chaude), 2 pqt. levure sèche active, 4 c. farine, 1/2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Incorporer le reste des ingrédients sauf la moitié de la farine.
Ajouter le reste de farine et mélanger jusqu'à consistance lisse. Grattez la pâte sur les côtés et couvrez-la d'un linge.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler (1 1/2 heures).
Divisez en deux.
Forme en forme de corne de beurre ou de croissant ; étaler la pâte sur environ 1/4 de pouce d'épaisseur en un cercle de 12 pouces.
Tartiner la pâte de beurre ramolli.
Couper en 16 morceaux en forme de tarte.
En commençant par le bord arrondi, roulez.
Tirez le bord arrondi pendant que vous roulez pour que le croissant soit long, au lieu d'être court et gros.
Placer sur le moule, pointer en dessous.
Couverture; laisser lever jusqu'à doubler, 1 heure.
Badigeonner de beurre.
Chauffer le four à 400°.
Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient riches et dorés.
Donne 32 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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