Lumpia (versão de Xangai)

Name: Lumpia (versão de Xangai)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 1 pound carne de porco moída; 1 pound Carne moída; 1 cebola média, finamente picada; 1 cenoura ralada; 1/4 cup molho de soja; 2 1/2 teaspoons pimenta preta; 1 1/2 tablespoons alho em pó; 2 tablespoons sal; 1 (16 ounce) package embalagens de rolinho primavera; 1 1/2 quarts óleo para fritar

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 1h 🔥 Cozimento 20 min 👥 20 porções 👁️ 4 visualizações

Uma receita da qual sei que todos os filipinos se orgulham! Lumpia (tipo Xangai) é um tipo de rolinho de ovo, exceto que é principalmente recheado com carne. Você pode usar carne de porco ou boi ou ambos! É uma receita deliciosa e ótima para servir como petisco. Gosto de usar carne bovina e suína, mas você pode substituir uma pela outra. MUITO FÁCIL!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Lanche

📊 Resumo

Preparo 1h

Cozimento 20 min

Porções 20

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 20

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 262

% Valor Diário*

Gordura total 17.8g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1037mg 45%

Carboidratos totais 14.6g 5%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 10.2g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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