एम'हंचा
म्हांचा बादाम से भरी पेस्ट्री को सांप की तरह लपेटता है, पाउडर चीनी, दालचीनी और पिस्ता से अल्जीरियाई मिठाई खत्म करने से पहले इसे सुनहरा पकाता है। दृश्य रूप और सजावट इसे आस-पास के चेकपॉइंट व्यंजनों से अलग रखती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
बादाम, चीनी, दालचीनी और संतरे के फूल का पानी मिलाएं।
पिघले हुए मक्खन के साथ फ़िलो शीट बिछाएँ।
पेस्ट्री के अंदर भरने को लंबी रस्सियों में रोल करें।
सर्पिल आकार में लपेटें और कुरकुरा होने तक बेक करें।
चीनी और पिस्ता छिड़कें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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